Dilluns de 10.30 a 12.30 hores

17 de febrer de 2025

Espai: TALLER 3 CUINA

Professor/a: Zero Waste BCN, Associació

Activitat per conèixer diferents herbes de la terra i fer-ne un petit tast. També en coneixerem les propietats i usos tradicionals, i aprendrem com s’ha de preparar cadascuna de les herbes i arrels. En petits grups, elaborarem les nostres infusions personalitzades tenint en compte les preferències de sabor i l’ús que en vulguem fer. Cada persona s’emportarà tres mostres d’infusió per gaudir-les també a casa i una infografia sobre com fer infusions i les propietats d’algunes plantes.

Cal dur un pot de vidre amb tapa, de mida mitjana o una carmanyola.

Cal avisar si hi ha alguna particularitat de les persones assistents, això com pressió alta, al.lèrgies...

SUPLEMENT DE MATERIAL: 5€

Preu: 12,50 € (IVA inclòs)

Dilluns de 18.30 a 20.30 hores

17 de febrer de 2025

Espai: TALLER 3 CUINA

Professor/a: ORELLANA VALENZUELA, ALICIA ANGELICA

Esteu preparats per dipejar com mai? Vine i descobreix la nova forma de picoteig!

Submergeix-te en l’art dels dips: cremosos, intensos i perfectes per compartir. En aquest curs aprendrem receptes de cremes, salses i patés des del toc exòtic de la Muhammara fins la intensitat de l’Almagrote canari...cada mossegada et portarà de viatge. Cal dur davantal i tapers.

Cal dur davantal i tapers.

SUPLEMENT DE MATERIAL: 7€

Preu: 12,50 € (IVA inclòs)

Dissabte de 10.30 a 13 hores

1 de març de 2025

Espai: TALLER 3 CUINA

Professor/a: SANDRINO, SARA

El Carnaval de Venècia és conegut arreu com un dels més emblemàtics i espectaculars. En el segle XVII arribava a durar gairebé dos mesos, amb un ambient marcat per la llibertat i la permissivitat. A través d’aquesta activitat, farem un viatge per la història d’aquest fascinant Carnaval italià mitjançant l’art, l’òpera i la gastronomia. A més, cuinarem les "Chiacchiere", el dolç típic d’aquestes dates, que degustarem amb un vi dolç ideal per a maridar-lo i gaudir-ne al màxim.

Cal dur davantal i tapers.

SUPLEMENT DE MATERIAL: 4€

Preu: 15,65 € (IVA inclòs)

Dijous d'11 a 13 hores

Del 9 de gener de 2025 al 13 de març de 2025

Espai: TALLER 3 CUINA

Professor/a: ORELLANA VALENZUELA, ALICIA ANGELICA

Descobreix el gust de la temporada! Prepara’t per als dies freds amb aquest taller on aprendrem a cuinar receptes delicioses amb ingredients frescos i de proximitat d’aquesta temporada. Gaudeix de plats reconfortants i saborosos, mentre aprens tècniques de cuina que faran que els teus menjars siguin únics i plens de sabor.Gaudirem de la cuina, compartirem amb altres amants de la gastronomia i, sobretot, aprendrem de forma pràctica i divertida. No importa el teu nivell, tothom hi és benvingut! 

No importa si ets un principiant entusiasta o un cuiner experimentat, aquest taller és perfecte per a tots els nivells d’habilitat. 

Cal dur davantal i tapers.

SUPLEMENT MATERIAL: 40€

Preu: 106,00 € (IVA inclòs)

Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 53,00 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 74,20 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 53,00 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 26,50 € (IVA inclòs)